Basta de Bromuro!!!

Ademas de deteriorar fuertemente nuestra fruta.

Exponemos a la gente a riesgos Tóxicos

Analisis de Residuos en Tucuman

Este año aun no, pero a partir de la campaña que viene podremos realizar en tucuman los analisis de Residuos en fruta. Hasta este año tendremos que seguir mandandolo a Rio Negro o Chile.
Nota «La Gaceta»

EL director técnico del organismo, Daniel Ploper confirmó que avanzan en las investigaciones sobre residuos y plagas.

“La EEAOC está acompañando todo el proceso productivo del arándano. Primero, a través de los ensayos de variedades; tenemos dos colecciones grandes de variedades, sobre las que estamos haciendo ensayos de manejo de cultivos y sobre la aplicación de productos para reemplazar horas de frío. También investigamos sobre plagas”, reseñó Daniel Ploper, director técnico del organismo. “Próximamente empezaremos con la puesta a punto de los análisis de laboratorio para la determinación de residuos, que son los requisitos que fijan las comercializadores externos”, indicó.
El investigador destacó la relación que los productores mantienen con la EEAOC. “Desde el principio recibimos consultas, a pesar de que en esos momentos no estábamos trabajando sobre el tema arándanos. Pero el productor sí está acompañado por la EEAOC”, puntualizó.
En el caso del arándano, como ocurrió con otros productos, la investigación empezó después de estar instalado el cultivo, lo cual generó problemas porque el desarrollo comercial debería haberse estructurado en base a pruebas de validación de variedades, ensayos, etc.
“Por eso se cometieron errores, porque tuvimos que trabajar sobre la marcha con el sistema de prueba y error. Pero ahora estamos formando un grupo de trabajo y de investigación, un núcleo en formación, no de la magnitud de los cultivos más importantes de Tucumán; pero tenemos permanente contacto y buena relación con los productores”, destacó.

Pilar Bañados

Amigos…

Ya que ninguno parece conocer mucho acerca de Pilar, les voy a contar lo que pude investigar.

Historicamente se fertilizaron los campos de Arandanos basicamente con sulfato de Amonio en grandes cantidades. Y ademas se pensaba que mientras mas se fertilizaba era mejor.

Pilas es una Investigadora Chilena que realizo estudios tambien en Estados Unidos y propone lo siguiente.

• Fenologia: El desarrollo principal de los Arandanos se da durante la primavera y el primer mes del Verano. Osea de Septiembre a Diciembre. Consecuentemente la planta empieza a inducir sus yemas Florales en el mes de Enero.

• El Analisis: Como consecuencia de eso Pilar Induce que solo debemos fertilizar al menos nitrogenadamente hasta el 30 de Diciembre. De modo de dejar a la planta empezar a Inducir y desarrollar Sus yemas Florales. Caso contrario si seguimos fertilizando, iduciremos a la planta a seguir creciendo y no poner todas sus energias en las Yemas.
  Conjuntamente tenemos otro analisis, la Poda. Pilar Propone eliminar la poda de Verano. Por que? Por que estamos eliminando yemas, sin poder ver que estamos eliminando. Y ademas podemos estar quitando fuerza a la planta. Este ultimo punto tambien es compartido por Narandra Pattet.

Esto lo converse fuertemente con el Ing. Agr. Claudio Nader. Y llegue a la siguiente conclusion.

Concordamos con en el analisis tomado friamente. Pero debemos aplicarlo y llevarlo a cada plantacion y a cada zona y clima particular. La Fertilizacion la debemos realizar en tanto que queramos mayor crecimiento de la Planta. El momento de cortar la Fertilizacion es aquel en que no queramos mas desarrollo Vegetativo. Puede haber plantaciones mas desarrolladas que otras por el tipo de suelo por ejemplo. Yendo mas finamente, el momento de cortar la fertilizacion es aquel en que tengamos los cargadores con los tamaños necesarios para cargar la fruta que espeamos producir. Por otro lado en cuanto a la poda concordamos en una poda muy prudente. De hecho en Berries de los Andes S.A. solo eliminamos las brindillas con aquella fruta que quedo en planta. Dejando para la epoca de dormision la eliminacion de todo aquello que no deseamos, minimizando asi los riesgos sanitarios. Y dejando en planta las yemas de la fruta que produciremos.

Si concordamos con esto, la pregunta que me surge es:

La cosecha en Tucuman Termino este año el 1 de Diciembre. Entonces. Si empezamos a fertilizar con Nitrogeno con el fin de la cosecha, entonces…… solo tenemos un mes para fertilizar?. Me pregunto. Se podra dar una dosis minima de Nitrogeno durante cosecha sin correr el riesgo de ablandamiento de Fruta.? En el fondo como productores vivimos de la fruta, no de las yemas ni las flores. Es un riesgo a analizar.

Son preguntas para nuestros amigos Agrónomos…. espero sus comentarios.

Charla Compo

Les transcribo una Invitacion a una charla de la Gente de Compo

Estimados,

Les recuerdo que el día 10 de Julio a las 18 hs en el Garden Park Hotel,
daremos una charla de fertilización en Arandanos
presentada por el Ing. Rodrigo Díaz. COMPO AGRO Chile.
Por favor, pasen esta invitación a productores y asesores. Mañana voy a
andar por Tucuman, asi les doy una mano con las invitaciones.
Muchas Gracias, saludos

Ing. Agr. Santiago Mendizabal
Representante de Ventas zona NOA
fertiva latinoamericana SRL
Cel: 0387 154122669