Produciendo Arandanos

Tucuman Argentina

Pluviometria

Hola Amigos

Les dejo los Registros de los ultimos tres meses para que puedan comparar.

Estos registros son llevados desde el mes de diciembre, en Berries de los Andes. Ubicada en Acheral, sobre la Ruta Nac. 38 Pegada al Rio Romano.

Diciembre 450

Enero 600

Febrero 180

Totalizando casi el promedio historico anual de la zona.

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febrero 28, 2007 Posted by | Arandanos, Manejo Tecnico | Deja un comentario

Propiedades Alimenticias. Segunda Entrega.

Extractos Diario Clarin

Además de ser sabrosos, tienen un importante aporte a la salud . Una de sus características es la abundancia de pigmentos naturales (antocianos y carotenoides) de acción antioxidante. Neutralizan la acción de los radicales libres que son nocivos para el organismo, dando lugar a efectos fisiológicos muy diversos: antiinflamatorios y antibacterianos . También incluye un importante aporte de vitamina C, lo que potencia el sistema inmunológico o de defensas del organismo y contribuye a reducir el riesgo de enfermedades degenerativas, cardiovasculares e incluso del cáncer. Asimismo, la vitamina C tiene la capacidad de favorecer la absorción del hierro de los alimentos, por lo que mejora o previene la anemia ferropénica. La fibra es un componente muy abundante en estas frutas, por lo que su consumo habitual puede resultar beneficioso para tratar el estreñimiento y la atonía intestinal. También son una buena fuente de potasio, hierro, calcio, taninos de acción astringente y de diversos ácidos orgánicos. Por último, tienen un bajo valor calórico por su escaso aporte de hidratos de carbono.

Infecciones urinarias

Entre sus mayores beneficios, el jugo de arándano se usa extensivamente para prevenir las infecciones en las vías urinarias. Antes se creía que al tomar el jugo la orina se hacía más ácida, por lo que las bacterias tenían menos posibilidades de multiplicarse. Sin embargo, ahora se piensa que el mecanismo inhibe la adhesión de bacterias a las células uroepiteliales, reduciendo así el riesgo de infecciones.
La mayor parte de la evidencia se ha enfocado en los efectos en contra de la Escherichia coli , a pesar de que las investigaciones in vitro indican actividad en contra de otras bacterias como Proteus , Pseudomonas y otras especies . “Las investigaciones también demuestran que tomar el jugo puede ayudar a reducir: el mal olor en la orina, el ardor al orinar, el número de catéteres bloqueados, el calcio en la orina y el daño a la piel alrededor de los catéteres suprapúbicos. Se considera que el jugo de arándano es una medida preventiva y no un tratamiento para las infecciones urinarias”, destaca el relevamiento de dos estudios sobre el tema publicado por la Arizona State University.

febrero 21, 2007 Posted by | Arandanos, Salud | Deja un comentario

Las lluvias de Enero….

Les paso fragmentos de una nota de la Gaceta Tucuman.  

En la estación de medición de El Colmenar se superó un 144% el promedio histórico. La medición más alta ocurrió en marzo de 1959, con 391, 7 mm. Las lluvias registradas durante enero alcanzaron valores tan elevados que pasaron a constituir nuevos máximos de series pluviométricas en varias localidades de la provincia lo que, en otras palabras, significa que, dentro del período para el que se dispone de información, nunca se habían registrado valores tan altos, comentó el jefe de la Sección Agrometeorología de la Eeaoc, César Lamelas.

Comparaciones
El efecto de las lluvias de enero de 2007, en el aspecto estadístico, es también muy significativo cuando se lo combina con otros meses. Así, lo acumulado en el bimestre diciembre-enero 2006/07 (650,2 mm) superó en un 83% al valor promedio (354,7 mm); ocupa el tercer lugar de toda la serie y muy cercano a los dos primeros (667,5 mm, en 1956/57 y 651,7 mm en 1986/87). Este período aportó un 66% del promedio anual, cuando se espera un aporte del 36%.
Cuando se considera el trimestre noviembre-diciembre-enero 2006/07, se obtiene un nuevo récord histórico con 786,1 mm. Se superó en un 72% el valor normal (457 mm) y se acumuló un 79% del total anual promedio, cuando la contribución esperada era del 46%.
Para octubre 2006-enero 2007, se generó otro récord para la serie de San Miguel de Tucumán con 889,2 mm; valor que supera en un 71% al promedio histórico y que representa un 90% del promedio anual, cuando a este período le correspondería un aporte del 52%.
Para concluir: si se agrega al acumulado del cuatrimestre anterior lo registrado hasta el 12 de febrero pasado (138 mm) se totalizan 1027,2 mm. Este valor que supera en un 4% al promedio anual de lluvias.

febrero 21, 2007 Posted by | Arandanos | Deja un comentario

Productividades

    Hoy leyendo el Blog de LatinBerries encontre un post donde comentaba de la productividad de Misty en el Campo de Agroberries, donde comentaba que con plantas de tres años produjeron 17 Tn de Fruta. Cifra que deja a mas de uno con la boca abierta. Pero Casualmente hoy estuve en el campo de Tierra de Arandanos y uno de los dueños me comento que con Plantas Jewel de un año obtuvo en un lote 3 Kg por planta, lo que da un total de 10 Tn. Cifra que creo es mas impresionante que la anterior.

    De todas maneras creo que esta demostrado que son plantas con alto potencial.

    Para agregar informacion un productor de la zona de Monteros obtuvo mas de un kilo en Misty en la primera cosecha.

febrero 15, 2007 Posted by | Arandanos, Manejo Tecnico | 4 comentarios

Deficiencia de Microelementos

Unos cuantos Post mas atras ya estuve escribiendo del tema. Les comentaba las deficiencias de los Macroelementos. Nitrogeno Fosforo y Potasio, y de las coloraciones que toman las hojas en cada caso.

Pero un aprendizaje nuevo surgio cuando estuve semanas atras en el Campo de Baradero Frutales S.A. Donde tenian todo un cuadro con los brotes amarillos. Abajo pueden ver una foto bastante clara. Consultando a varios ingenieros Agronomos llegamos a la conclusion que era muy probable se debiera a deficiencias de microelementos. Ya que N,P,K se manifiestan en las hojas viejas. Por lo tanto tuvimos que pensar en los microelementos, los cuales se manifiestan en los brotes y hojas nuevas. Pero al ver las aplicaciones realizadas habian tenido aportes de microelementos. Asi que inferimos que podria estar sufriendo un problema de PH. Cuando el PH se eleva mucho, inmediatamente se inmobilizan los microelementos, no llegando a los brotes.

Empezaron aplicaciones de tres litros por hectarea diarios de acido sulfurico y hoy se pueden ver algunas mejorias. En un par de semanas les cuento como sigue la historia…

Espero sus opiniones y comentarios…

febrero 15, 2007 Posted by | Uncategorized | 2 comentarios

Sintomas deficiencias MicroElementos

febrero 15, 2007 Posted by | Arandanos, Manejo Tecnico | Deja un comentario

Exportadores Segun la Aduana Argentina

exportadores

      Encontre Un excelente post en el blog de LatinBerries con la tabla de exportadores que tiene como fuente de la aduana con datos hasta fin de mes. El mayor exportador ha sido Tecnovital. Pero segun explican hay que tener en cuenta que muchos exportadores envian con marcas diferentes.

     Pepe Arandano escucho en tucuman dos comentarios que surgieron de una reunion de productores tucumanos. Donde se reunion informacion para comparar a las distintas comercializadoras. En cuanto a impecabilidad de las rendiciones de costos, liquidaciones y tiempos de pagos. La mejor fue Berries del Plata. Y entre las peores a NorthBay y Tecnovital. Segun escucho Pepe Arandano los productores solo tenian precios estimativos y no liquidaciones definitivas de ambas comercializadoras. En cuanto a los precios todo bastante parejo.

febrero 6, 2007 Posted by | Arandanos, Comercializacion | 5 comentarios