Produciendo Arandanos

Tucuman Argentina

Los cambios del clima ponen en peligro la producción de los costosos arándanos en Tucumán

ACTUALIDAD LA NACIÓN

06 de Diciembre de 2009 | El productor Eduardo Salvador Gallo explicó los problemas que enfrentan. Cuando a inicios de esta década se lanzó la producción de arándanos en Tucumán (ahora hay 1.200 hectáreas en producción), pocos creían que no muchos años después las condiciones climáticas darían un vuelco tan rotundo que pondrían en riesgo la continuidad de esta actividad. Esto lo comentó el arandanero Eduardo Salvador Gallo, que preside la Cámara de Productores de Arándanos de Tucumán, en una amplia nota publicada en el diario La Nación sobre los efectos nocivos del cambio climático en distintas producciones agrícolas- “No sé exactamente si se trata del cambio climático o no, pero usualmente las heladas en esta provincia eran suaves, y desde hace tres años son muy fuertes e intensas”, dijo. Por otra parte, “también tenemos calores extremos, como los registrados el mes pasado, con temperaturas que rondaron los 45º centígrados durante varios días”. Gallo comentó que no es sencillo producir arándanos, dado que se trata de un cultivo intensivo que demanda una inversión de 27.000 dólares por hectárea, con costos muy elevados de cosecha, empaque y transporte. Esta fruta se comercializa en su totalidad en el mercado interno, principalmente en los países del Primer Mundo. En las últimas temporadas, el arándano de Tucumán se trasladó en vuelos directos a Estados Unidos -sin pasar por Ezeiza-, lo que mejoró los tiempos de la exportación, pero también representó un incremento de costos, en una actividad cuyos márgenes de rentabilidad son de exiguos a nulos. “Ahora hay que invertir en sistemas antiheladas, pero nada se puede hacer contra el fuerte calor, que no sólo daña las plantas y los frutos, sino que impide la cosecha, que es manual”, apuntó Gallo. /La Nación Por otra parte, “también tenemos calores extremos, como los registrados el mes pasado, con temperaturas que rondaron los 45º centígrados durante varios días”. Gallo comentó que no es sencillo producir arándanos, dado que se trata de un cultivo intensivo que demanda una inversión de 27.000 dólares por hectárea, con costos muy elevados de cosecha, empaque y transporte. Esta fruta se comercializa en su totalidad en el mercado interno, principalmente en los países del Primer Mundo. En las últimas temporadas, el arándano de Tucumán se trasladó en vuelos directos a Estados Unidos -sin pasar por Ezeiza-, lo que mejoró los tiempos de la exportación, pero también representó un incremento de costos, en una actividad cuyos márgenes de rentabilidad son de exiguos a nulos. “Ahora hay que invertir en sistemas antiheladas, pero nada se puede hacer contra el fuerte calor, que no sólo daña las plantas y los frutos, sino que impide la cosecha, que es manual”, apuntó Gallo. /La Nación

diciembre 7, 2009 Posted by | Arandanos | 1 comentario

Calentamiento Global Por Robertol

Nuevo comentario en tu entrada #854 “Que pasa en Chile?”

Autor : robertol (IP: 190.136.150.143 , host143.190-136-150.telecom.net.ar)

Comentario:

Hace un año atrás intenté llamar la atención sobre el tema del clima, pero no tuvo demasiadas repercusiones. Hoy quiero retomar el tema, porque asumo que todavía hay muchos que no comprenden su importancia.

A contrapelo de las dramáticas apelaciones para detener el calentamiento global (teoría severamente cuestionada por filtraciones que demostrarían groseras manipulaciones para falsear datos – leer sobre el CLIMAGATE en Google), parece que en realidad desde hace unos años se ha inciado un ciclo de enfriamiento global.

Este ciclo se profundizaría en los próximos años y llegaría a su culminación entre 2020 y 2030. Pero sus consecuencias se advertirían mucho antes, y creo que ya están afectando nuestras cosechas.

Las horas de frío son mayores que diez años atrás. La maduración se demora. Heladas tardías afectan la floración y fructificación. Estos factores se irán incrementando año a año y, posiblemente, pueden tornar inviables las expectativas económicas de muchas regiones para el cultivo del arándano.

Los problemas de lluvias, granizos o sequías, si bien tendrían vinculación con estos cambios, también están ligados a factores distintos, tales como la llamada Oscilación del Pacífico Sur, o efecto Niño-Niña.

En resúmen, y para concluir por el momento, tengo serios temores que los inconvenientes sufridos en los últimos años se repetirán y acrecentarán en el futuro. Y que los arándanos argentinos (y eventualmente los chilenos)serán devastados por el clima.

Por otra parte, aún resta analizar lo que ocurrirá en el Hemisferio Norte, aunque ya estoy leyendo pronósticos altamente preocupantes sobre el futuro clima de Canadá y EEUU, que también produciría muchísima menos fruta que al presente.

En definitiva, muchachos, somos algo así como hojas en el viento.

diciembre 3, 2009 Posted by | Arandanos | 3 comentarios

Asoex anuncia nuevo retraso en cosecha de arándanos

Fuente: http://www.df.cl/portal2/content/df/ediciones/20091202/cont_127171.html

Miércoles 02 de diciembre de 2009, 12:52 PM Economía

Asoex anuncia nuevo retraso en cosecha de arándanos EFE El Comité de Berries de Asoex informó que se producirán nuevos atrasos en la cosecha de arándanos, debido al impacto de las heladas y bajas temperaturas esta temporada, señaló la entidad. Asoex ya había informado la semana pasada ya informó que volúmenes relevantes de la fruta llegarían al mercado norteamericano durante la semana 53 o la semana 1. “Con la nueva información, se estima que volúmenes para iniciar las promociones sólo llegarán a Estados Unidos la semana que comienza el 11 de enero”, subrayó. La asociación sostuvo que continuará informando al mercado en relación con las cosechas y las semanas de arribo de los volúmenes promocionables, a fin que los importadores y supermercados ajusten sus actividades.

diciembre 3, 2009 Posted by | Arandanos | Deja un comentario

Que pasa en Chile?

 

Fuente: Berries of Chile
http://www.berriesofchile.org/2009/11/clima-afecta-produccion-de-berries.html
El comienzo de la temporada de arándanos en la región se proyecta para la próxima semana…
Preocupados están los productores de arándano de la Región del Bío Bío, debido al atraso de la temporada 2009-10, debido a las malas condiciones climáticas que han impedido la maduración del fruto en esta zona.
Mientras que en el resto del país ya se inició la temporada de arándano, “aquí no hemos podido partir, porque el clima ha estado pésimo, demasiado frío, por lo que la fruta no ha madurado y más encima pronostican que mañana (hoy) y pasado va a llover, lo que impide cosechar”, lamenta el socio director de la empresa Berries del Bío Bío, Enrique Araneda.

Pero las proyecciones apuntan a que esta esta temporada podría ser más positiva para los arándanos. De hecho un informe de Decofrut pronostica que la exportación chilena de este berrie crecería en torno a un 30% respecto de la temporada anterior; lo que equivale a volumen entre 52.450 a 54.000 toneladas.

Según el documento, este año Chile “acumula un total exportado de 354 toneladas, lo que equivale a un 57% más de lo enviado a igual fecha de la temporada pasada y un 430% más, respecto al 2007/08”.

El 56% de los envíos ha tenido como destino Estados Unidos; un 26 %, Europa y un 16% el Lejano Oriente.

Este aumento en la oferta también se repetirá en el resto de los países del Cono Sur, lo que traerá consigo una baja generalizada del precio del arándano, advierte Enrique Araneda, cuya empresa le vende su producción a la firma Alpine.

El factor argentino


Respecto a la producción de Argentina y Uruguay, Decofrut explica que el atraso de las cosechas en ambos países “permitió mantener una oferta limitada hasta principios de este mes” y que esta situación se revertirá “próximamente cuando coincidan los envíos de fruta proveniente de Tucumán y Entre Ríos, con mayores volúmenes chilenos y en menor grado, de Uruguay”.
Argentina acumula este año 1.043 toneladas exportadas, lo que es un 50% inferior a igual período del 2008, añade Decofrut. En tanto Uruguay ha registrado un 68% menos de envíos que el año pasado.
Respecto de los problemas que la temporada pasada afectaron a los envíos de arándanos chilenos en Estados Unidos -como la excesiva variedad en los tipos de embalaje- el presidente del Comité de Berries de Asoex, Felipe Juillerat, explica que están emprendiendo diversas acciones para enfrentar con mayor éxito la presente campaña.
Agrega que las 19 empresas exportadoras asociadas al Comité, que representan más del 90% de la industria, “ya están alineadas para embalar arándanos desde la semana 49 en formato de una pinta”.

Fuente: El Sur
Portal Fruticola

 

noviembre 27, 2009 Posted by | Arandanos | 15 comentarios

Arándanos, al filo del precipicio

Fuente el nuevo cronista

http://nuevocronista.com.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=2098&Itemid=101

MIÉRCOLES, 25 DE NOVIEMBRE DE 2009 El oro azul fue desteñido por la crisis financiera que amenaza con borrarlo de los sembradíos de la ciudad y de la provincia •

Un análisis sobre las causas que están llevando a este fruto al borde de la extinción como alternativa productiva. Plantación. En Mercedes hoy existe el 50% de las plantaciones que existieron un tiempo atrás. Después de la burbuja que convirtió al arándano en el oro azul, el ritmo económico del mercado muestra que en el largo plazo es un negocio para pocos.

El clima ha sido determinante, pero también la falta de planificación y organización del sector. Durante los últimos años el sector arandanero se ha caracterizado por su persistente inestabilidad y una crisis encabezada por la caída de precios, escasos retornos al productor y, en esta temporada, una marcada baja en los volúmenes de exportación. Esta situación ha desencadenado el cierre de muchos campos y el abandono de otros tantos, lo que genera una gran pérdida de fuentes de empleo, especialmente para la mano de obra zafrera.

Pese a muchos pronósticos optimistas sobre el futuro de los arándanos argentinos, la realidad muestra que sólo los países que han logrado organizarse productiva y comercialmente, pueden sostenerse en el mercado. Menos exportaciones En los últimos días trascendieron estimaciones de que las exportaciones de fruta bajarían estrepitosamente. Los informes de aduana, según fuentes del USDA (Secretaría de Agricultura de los EE.UU.), indican que en la semana 44 llegaron a Estados Unidos menos de la mitad de los arribos de la misma semana en 2007 y un tercio comparados con los de 2008. De acuerdo al análisis realizado, “las comercializadoras no pudieron cumplir con los compromisos pactados durante esa semana y la semana 45 tanto en EE.UU como en la Unión Europea”. Con lo cual la ventaja comparativa de poder ingresar con fruta primicia se desvaneció.

Los motivos

El clima es un factor decisivo, sin duda. De hecho las heladas tardías arrasaron con la primicia tucumana, mientras las bajas temperaturas y lluvias tanto en Concordia como en Buenos Aires, profundizaron la falta de fruta. Sin embargo, la principal causa sería el quebranto de muchos productores que literalmente abandonaron sus fincas para no perder más dinero. Corroborando este panorama, Graciela Taylor, presidenta de la Asociación de productores de arándanos de la Mesopotamia Argentina (Apama), expresó a la agencia AIM de Paraná que “hasta el momento se cosechó sólo un 20% de la producción de arándanos” y advirtió que “no se va a sacar el volumen esperado”. Asimismo destacó que en la cosecha de arándano trabajan unas diez mil personas, lo que genera un importante movimiento para la zona. Este escenario se repite en todas las regiones arandaneras del país, con una promesa azul que devino en infortunio negro para este berry, que parece no poder despegarse de las sucesivas crisis. Más allá de los imprevistos del clima, los hechos muestran que la producción también depende de la planificación y organización comercial, virtudes estructurales de las cuales careció el sector en este país. Por último, cabe destacar que a diferencia de las campañas pasadas, donde el volumen de fruta era el principal motivo de la caída de precios, en esta temporada aunque los volúmenes fueron inferiores comparados con el año anterior, los precios sufrieron un descenso inesperado, lo cual demuestra que el volumen no es el único factor determinante en los retornos.

Difícil situación En Mercedes, se llegaron a cosechar alrededor de 150 hectáreas sembradas con arándanos, pertenecientes a productores de la Cooperativa Frutihortícola Grupo Arándanos de Mercedes Limitada. Con once años de experiencia en la producción de arándanos, el gerente de la planta de empaque de la Cooperativa Arándanos de Mercedes, Carlos Hoffman, puso de manifiesto la dura situación que están atravesando los arandaneros. “Son muy pocos los que quedan. La producción se fundió. De los productores que eran primitivos solo quedó el 50%”, aseguró. Esto se dio a causa de “la crisis y los precios que son muy bajos, y los insumos que tienen costos muy altos. A eso hay que sumarle que bajó el consumo externo a causa de la crisis, y los costos internos son muy caros. Esto hace que la ecuación sea negativa. Por ejemplo, en los mejores momentos había que invertir 20 mil dólares por hectárea. La cantidad de dinero perdido en la actualidad es impresionante. Hay que tomar una decisión: o seguir perdiendo o levantar todo”. En tanto, señaló que “los que especulan están viendo qué pasa este año. Pero no están sacando fruta”, y agregó que “la mayoría está buscando otra salida. Muchos han levantado la plantación para no seguir perdiendo dinero y buscan una alternativa”. “En la época de auge, 2002- 2003 se tomaban más de 800 empleados para la cosecha. Este año se llega a cien”, añadió. “La crisis nos está golpeando como a todo el campo. La situación está muy difícil. Esperemos que se mejore”, concluyó.

Experimental En la Estación Experimental de Gowland se vienen cultivando arándanos. Al respecto, el ingeniero José Lanzelotti señaló: “Nosotros no tuvimos problemas. Pero lo que sembramos es muy poco. Lo que hacemos es estudiar el producto y después pasa a la cooperadora donde se dona o se vende”. Es decir, las plantaciones son de índole investigativa cuyos resultados sobre las características de este fruto culminan en un informe. En tanto, Lanzelotti explicó: “Tengo conocimiento de que algunos productores siguen cosechando pero otros decidieron levantar la producción. Sobre todo por cuestiones de rentabilidad”.

noviembre 27, 2009 Posted by | Arandanos | 3 comentarios

Campaña Extraña si las hay!

Hola amigos… espero que estén bien.

Las luces de esta campaña Tucumana se van apagando lentamente.

Los empaques cerrando, las wencos volviendo a sus campos.

Creo que es temprano para juzgar si esta ha sido buena o mala campaña, pienso que deberíamos esperar las liquidaciones antes de opinar.

De todas maneras si podemos decir que el calor muy por encima de lo normal en Tucumán no fue para nada favorable. Así como los extensos días de lluvia en Concordia.

Por otro lado tengo la impresión que el precio no se desplomó como el año pasado y muchos pudieron seguir exportando. De hecho algunos lo siguen haciendo.

Como cosas para observar:

  • Creo que fue el rápido cambio de 4,4 a 6 oz que ocurrió este año. No les llama la atención? También me llamo la atención la falta de clamshells que se noto en el ambiente.
  • Fueron menos los barcos que salieron hasta ahora de los que esperaban.
  • A ustedes que les llamo la atención?

 

noviembre 23, 2009 Posted by | Arandanos | 11 comentarios

Estimados

Como están estimados Productores? Yo en una larga jornada mas de empaque. Esas en las que ya se pierde la noción del tiempo y solo piensas en cuanta fruta queda pasar, o cuantos pallets quedan hacer. En si tienes cajas armadas y si piensas en la hora a la que viene el camión!

De todas maneras parece que algunos campos ya decidieron decirle basta a estos días de difícil cosecha al rayo del sol y largas noches de empaque hasta la temporada que viene aquí en Tucumán.

El precio bajo y empezando a pelearle a la calidad de la fruta. Fruta puede haber hasta fin de mes… pero hasta cuando conviene?

Sin mas por hoy, y saludo a todos aquellos quienes entienden de esas interminables noches de empaque!

 

noviembre 14, 2009 Posted by | Arandanos | 30 comentarios

Exportación de arándanos chilenos crecería un 30% esta temporada

http://www.latercera.com/contenido/743_199927_9.shtml

Estimaciones iniciales prevén que la exportación de arándanos chilenos crecería en torno a un 30% respecto de la temporada anterior, lo que es equivalente a un volumen que podría variar entre 52.450 a 54.000 toneladas, según el Portal Frutícola.

Así lo explica un informe elaborado por Decofrut, en el cual detalla además que la temporada 2009/2010 de arándanos chilenos ya comenzó y lo hizo, con mayores volúmenes tempranos respecto de las dos temporadas anteriores. La fecha de cosecha, en tanto, para los volúmenes más importantes se retrasarán en aproximadamente 10 días.

Hasta mediados de la semana 45, Chile “acumula un total exportado de 354 toneladas, lo que equivale a un 57% más de lo enviado a igual fecha de la temporada pasada y un 430%, respecto al 2007/2008”, detalla el informe.

El 56% de los envíos ha tenido como destino Estados Unidos; un 26%, Europa y un 16%, Lejano Oriente.

noviembre 12, 2009 Posted by | Arandanos | Deja un comentario

1550 Tn

Autor : Federico Bayá (IP: 200.49.141.130 , mail2.tecnovital.com)

Comentario:

Sergio;

Lamento informarte que tenes información erronea.

La semana 44 termino con 1.550 tons exportadas desde Argentina y de eso 1.100 fueron a USA.

El año pasado en la misma semana se fueron a USA 1.300 tons, es decir hubo una baja del 15%…no del 100%?? (50% me imagino que quisiste decir)


Hola Federico Gracias por participar. Te hago una pregunta … tenes idea por que en Latinberries dicen que salieron para usa solo 390 Tn?

Saludos

noviembre 11, 2009 Posted by | Arandanos | 8 comentarios

Estiman que la cosecha de arándanos no llegará al volumen esperado

Fuente: http://www.aimdigital.com.ar/ver_noticias.php?id_nota=96489

Hasta el momento se cosechó sólo “un 20 por ciento” de la producción de arándanos porque “la temporada viene muy atrasada por el frío y ahora hay problemas con la lluvia” y se estima que “no se va a sacar el volumen esperado”, informó a AIM la presidenta de la Asociación de productores de arándanos de la Mesopotamia Argentina (Apama), Graciela Taylor, quien destacó que trabajan unas 10.000 personas en la zafra lo que genera un importante movimiento para la zona.

 

 

En diálogo con esta Agencia, Taylor indicó que “está cosechado el 20 por ciento de la producción porque la temporada viene muy atrasada por el frío y ahora estamos con problemas por la lluvia, porque es demasiada”. “En esta etapa un día de lluvia nos atrasa mucho, sobretodo porque hemos tenido días de mucho calor lo cual hizo que madurara mucho la fruta y en este momento nos preocupa tener que parar tanto por lluvia”, especificó.

Agregó que “hubo campos que tuvieron que sacrificar fruta porque se les sobremaduró y al no poder entrar a cosechar todos los días se pierde”.

Ante ello, adelantó que “se estima que no se va a sacar el volumen esperado por varios aspectos: por un lado las heladas tardías que tuvimos, y por otro lado las tormentas que se produjeron hace 15 días atrás donde hubo productores que perdieron casi el 20 por ciento de la producción y la tormenta de hace unos días atrás que afectó mucho a Federación y que hizo daño en los campos ubicados un poco más al norte”.

“Todos estos son factores que hacen esperar que la producción esperada no va a salir como se pensaba”, afirmó la dirigente, quien especificó que “casi toda la plantación de arándanos está ubicada en Concordia, y hay muy pocas plantaciones en Concepción del Uruguay, Nogoyá y Federación”.

En relación a las exportaciones, señaló que “absolutamente todo lo que se cosecha se exporta” y aseveró que “se está tratando de abrir la producción al mercado interno”. Al respecto, detalló que “se están haciendo promociones en supermercados de Buenos Aires pero el consumo todavía no es significativo por una cuestión cultural, de falta de hábito de consumo”.

Sentenció que esta merma en la cosecha “seguramente afectará económicamente”, pero aclaró que “hasta que no termine noviembre es un poco prematuro dar precisiones”.

Consultada por el registro de trabajadores que se había dispuesto para evitar la explotación y el trabajo en negro, Taylor señaló que “básicamente eso es responsabilidad del ministerio de Trabajo y de los organismos oficiales” y explicitó: “nosotros somos una entidad que agrupa gremialmente a una serie de socios, y que trabaja mucho con un asesor legal, y les recomendamos a los productores que al contratar empresas que proveen empleados, verifiquen que sean serias y tengan la gente registrada; pero a partir de ahí ningún empresario se puede hacer cargo de ver las condiciones en que esa empresa tiene a los trabajadores”.

De todos modos, señaló: “coincidimos en que el ministerio tiene que hacer el trabajo que le corresponde y no apoyamos en absoluto que haya condiciones de trabajo que no correspondan”. Dijo no saber “en qué quedó o si se comenzó a implementar” el registro de trabajadores y comentó: “nosotros fuimos a dos reuniones que no se concretaron porque no se presentó la gente del ministerio”.

Señaló que en este momento “tiene que haber más de 10.000 personas ocupadas en la cosecha” y destacó “el movimiento importante que ello genera”. “La dinámica que tiene la ciudad desde las 6:30, con los colectivos saliendo uno tras otro hacia las quintas es impresionante”, graficó.

 

 

 

noviembre 5, 2009 Posted by | Arandanos | 4 comentarios