Produciendo Arandanos

Tucuman Argentina

Arrancando

Van saliendo los primeros azules. 50 Kilos por aca… 100 kilos por alla…. medio pallet mas al sur!

Digamos que estamos estimulando a las plantas como escuche decir a algunos ingenieros expertos en el tema.

En definitiva estamos en presencia de un suave comienzo de cosecha. Solo esperemos que la ventana no se cierre tan rápido!

octubre 6, 2009 - Posted by | Arandanos

7 comentarios »

  1. Estimado Daniel:

    Verdaderamente el futuro del arandano se ve muy gris. el atraso que tenemos, se sumara a la oferta chilena que ya esta comenzando, y pronostican 43% de mayor volumen solo en Chile.

    Para el largo plazo se incorpora Mexico como oferente en estas semanas.
    En defintiva, como ya se ha dicho, fue un gran negocio para los viveristas!!!! Los productores nos quedamos con las deudas.

    Saludos,

    Alfredo

    Comentario por Alfredo Verdugo | octubre 6, 2009

  2. Daniel
    cuales son las variedades que maduraron primero?

    Comentario por carlos | octubre 7, 2009

  3. Daniel
    que variedades hicieron punta en Tucuman? Emerald, Jewell, etc justificaron su alto precio dando fruta temprana? por lo que se en Concordia un nuevo año de estas variedades saliendo igual o mas tarde que las demas. Tenes info al respecto?
    Saludos
    Carlos

    Comentario por carlos | octubre 7, 2009

  4. Hola Carlos
    Las mas tempraneras acá, hasta ahora son Jewel, Misty. Emerald unos dias atras de jewel, pero tempranera también. No solo depende de la variedad, sino del manejo, lugar, etc.

    Comentario por Daniel | octubre 8, 2009

  5. Las variedades nuevas NO se justifican solo por salir antes que O´Neal, BlueQuinex. El tema esta en la calidad del fruto y sobre todo en el rendimiento. 3:1 en kilos por hectarea probablemente 4:1 en kilos exportables.
    Si en el futuro vamos a aspirar a ganar menos de .50 centavos por kilo…es importante producir muchos kilos.

    Comentario por Andres | octubre 9, 2009

  6. Estimado Andres, creo que el hecho que sean tempranas es un punto importante si no salen como uno planea da lo mismo que produzcas 7:1 ya que gran parte de esa producción directamente la vas a dejar en la planta por que no habra precio.
    Obviamente la calidad es otro de los puntos importantísimos.

    Saludos

    Diego

    Comentario por Diego | octubre 11, 2009

  7. Sin duda, a futuro, si queda algun productor vivo, el tema de las variedades va a ser critico y definitorio. En este sentido, no solamente se debe tener en cuenta la productividad, sino ademas las caracteristicas de calidad del fruto, en donde la firmeza y vida post cosecha pasa a ser el item numero 1 por excelencia, mas aun en aquellas zonas como por ejemplo Buenos Aires, donde para poder asomar la cabeza por fuera del agua deberan destinar practicamente toda su fruta via maritima. En este caso, de nada sirve tener una variedad muy productiva si esta no tiene la firmeza adecuada y la calidad para subir arriba del barco. (Atencion a la Jewel ya que si bien es una variedad muy productiva, puede ser la futura Millennia en lo que a firmeza se refiere).
    Tambien esta claro que no todas las variedades tienen el mismo comprotamiento en cada zona. Por ejemplo, ya ha quedado mas que demostrado que una variedad como O’neal presenta muchos mejores caractetristicas de calidad y firmeza en Buenos Aires que en Concordia para subir arriba del barco (ni hablar de Tucuman). Esto mismo se puede repetir en las demas variedades.
    Me parece que despues de toda el agua que fue corriendo debajo del puente, y lo que cuesta recuperarse de un error, en este tema, hay que ir a lo seguro.
    Considerando estas pautas y la variable maritima como critica en el corto plazo, habra que ver que pasa con la fruta de Tucuman en lo que a calidad y firmeza se refiere para subir arriba de los barcos cuando la curva de precios se vaya achicando y la ventana del aereo se acorte dia a dia.
    Obviamente que si el mercado/precio no acompaña, todo esto no sirve para nada ya que habra que meterse toda la fruta en el c…

    Comentario por Arturo | octubre 12, 2009


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