Produciendo Arandanos

Tucuman Argentina

Crack antes de los pensado…

Un amigo tucumano definio esto como el crack de la bolsa del arandano. Parafraseando la situacion financiera internacional.

Varias comercializadoras como Tv, Nat y Sb han parado la cosechas de varios campos. Hay empaques con capacidad osciosa en la epoca en donde hay mucha fruta en planta aun. La semana que viene parece ser la mas dificil. Ya que la siguiente deberia mejorar por el dia de accion de gracias en USA. 

A pesar de ello, y algo que este blog sigue promulgando es que debemos sacar la fruta de estados unidos.

Pasa algo en estados unidos y lo terminamos pagando todos.

noviembre 1, 2008 - Posted by | Uncategorized

5 comentarios »

  1. hay que tener la espalda suficiente para llegar al dia de accion de gracias

    Comentario por kity | noviembre 1, 2008

  2. En el mejor de los casos, el precio estará un poco abajo del actual. Siguen enviándose grandes volúmenes. La industria no ha reaccionado al golpe. Solo hay reservados seis contenedores esta semana.

    Comentario por Alberto Grille | noviembre 2, 2008

  3. Hola Alberto hoy escuche que se habian puesto de acuerdo los grandes en detener los envios aereos por los prox cuatro dias… de modo de vaciar el mercado de mala fruta y arrancar de nuevo con un precio razonable.
    Adonde van esos contenedores? solo a usa? o para otro lado?
    un abrazo

    Comentario por Daniel | noviembre 2, 2008

  4. Estimado Daniel,
    Eso que planteas es en definitiva el motivo por el cual no se está aceptando fruta, por más que te lo desmientan. En principio, no creo que sea una mala salida. Esto es -llevado a agricultura- como cuando se te pasa la maduración, lo mejor es ‘limpiar’ la planta y recomenzar, claro está, más organizadamente. Lo que no veo es que cuando se recomience el ‘circuito’ de expo, se hayan dado los cambios necesarios para no cometer el mismo error. Apunto una cosa: hay un grave problema de manejo de post cosecha en muchos campos y varios empaques. Esto conspira contra la calidad de la fruta y el mantenimiento del precio. El exportador negocia un programa para determinados destinos. No se lo puede modificar continuamente en función de la fruta que arriba a empaque. La primer labor es cosechar, y cosechar bien. A USA van 4 contenedores.

    Comentario por Alberto Grille | noviembre 3, 2008

  5. Alberto, limitar la oferta es la salida mas a mano para tratar de mejorar la situacio; en cuanto a lo que se esta haciendo con la poscosecha, es real lo que Ud dice, los empaques deberian trabajar fruta optima, sea cual fuere el medio de transporte elegido. La que este “complicada” no debe meterse arriba de la linea de proceso, ya que si procesamos porqueria, obtenemos porqueria. Hoy mas que nunca debemos llegar con una calidad que este muy por encima de la habitual.

    Comentario por Jose arandano | noviembre 4, 2008


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