Produciendo Arandanos

Tucuman Argentina

Buenas Prácticas

Gracias a nuestro Amigo Mario Omar aca tenemos otro post sobre Buenas Prácticas.

El tema de hoy La Higiene.


El aseo e higiene personal es otro reto importante que se encuentra entre los saberes aprendidos y arraigados  en el personal que en algún grado son incompatibles con cualquier norma de calidad y habrá que modificar, educar, moldear y armarse de mucha, pero MUCHA paciencia.

Se resuelve esto con un cartel que diga “lavarse las manos”?, con un dibujito representativo!, colocado cerca de la pileta o lavatorio de cada baño?. también colocado donde deberían ingresar debidamente aseados?. Por supuesto que resulta insuficiente.

Alguien deberá mirar las manos, de manera planificada, seguir esto a diario, y reiterarlo cada vez que se produce un nuevo ingreso a la finca.

Puede generar incredulidad el siguiente párrafo. Ud. Cree que cortar las uñas es una tarea simple, más allá del chiste de alguna película, donde se cortan con una “amoladora”, hay quienes serán reticentes, a cortarse la uña del pulgar y del índice y no precisamente porque toquen el Arpa o la guitarra, sino porque la tienen incorporada como una herramienta en muchas de sus actividades.

Andar por el campo calzado, a personas que trabajaron, y vivieron mucho tiempo descalzos, sienten una especie de amputación, y una reducción en su productividad, y generalmente “es cierto”, la costumbre de mantener el piso libre de recortes metálicos ahorrará accidentes domésticos, mientras dure el proceso de aprendizaje y adaptación.

¿Qué hacer?

¿Cómo comprender sus razones si ya intenté una mirada empática sin éxito?

¿Cómo convencer para generar convicción?

Transigente con el ahora, blando con la persona,  muy duro con el problema, y firme con el objetivo del plan.

Mario Omar Schneeberger Jones
Sistema de Gestión de producción de Arandanos

mayo 8, 2007 - Posted by | Arandanos, Buenas Practicas

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